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Tony está sobre la bola

ANTONIO GUERRERO (58741004)
19/07/2013 09:50:20 a.m.

Sobri:

Mientras la tension crece en el tablero, tú sigues, sin parar, en tus actividades.

La calidad del pan es, diríamos, un asunto histórico. Para nosotros los cubanos tener un pedazo pan en la mesa, sobre todo al desayuno, es casi un ritual. Ni que decir de una merienda con un pan con algo, y en ese algo nadie ha tenido mas creatividad que nosotros. De ahí que la calidad del pan se convierta en algo esencial, en algo que da una gran satisfaccion al pueblo cuando es buena, y un gran disgusto cuando no lo es, por las causas que sean.

No se cuánto se han podido renovar nuestras panaderias. Recuerdo cuando pasaba por algunas de ellas, deleitandome con el olor del pan acabadito de salir del horno. Todo comienza en ese sentido del deber que debe tener un panadero, y claro que hay que considerar cómo y cuánto se remunera su trabajo. Pienso que quien mejor pueda dirigir una panaderia es quien sude hombro a hombro con sus panaderos y con sus vendedores y cuide con celo los bienes que pone en sus manos nuestro Estado.

Imagino el impacto de tu cronica sobre Adriana y Gerardo, un ejemplo supremo de amor.

Bueno, no se si es mi mejor movida, pero me decido por:
10- … Tc8

Reuniendo fuerzas en la columna abierta en donde esta tu monarca, al parecer, bien protegido.

Espero hayas descansado bien.

Un abrazo fuerte.

Tio Tony

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El pan nuestro….


El pan nuestro de cada día genera polémicas opiniones en la población. Factores como la calidad, el peso y la distribución del producto  alarman a los consumidores.

El pan nuestro de cada día genera polémicas opiniones en la población. Factores como la calidad, el peso y la distribución del producto  alarman a los consumidores. En un recorrido por diferentes unidades de la ciudad de Camagüey, este equipo constató las condiciones de trabajo de los panaderos. Distan mucho de ser óptimas.

Algunas cuestiones relacionadas con la calidad del producto final no dependen totalmente de los panaderos. El tema del pan no se agota. En un próximo reportaje trataremos las afectaciones en el abastecimiento, las normas para una correcta elaboración y otras aristas del problema.